Name: Jednoduchá jablečná bábovka recept
Ingredients: 1 špetka sůl; 4 ks vejce; 200 g máslo; 2 lžíce rum; 100 ml mléko; 4 ks jablko; 1 ks prášek do pečiva; 250 g cukr krupice; 1 ks vanilkový cukr; zakysaná smetana; 300 g polohrubá mouka; 250 g plnotučný tvaroh

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1 špetka sůl 4 ks vejce 200 g máslo 2 lžíce rum 100 ml mléko 4 ks jablko 1 ks prášek do pečiva 250 g cukr krupice 1 ks vanilkový cukr zakysaná smetana 300 g polohrubá mouka 250 g plnotučný tvaroh

Postup přípravy receptu

Oloupaná jablka nastrouháme. Pokud při strouhání pustí vodu, slijeme ji
Žloutky vyšleháme s máslem a cukrem do pěny a přidáme prosetou mouku a prášek do pečiva. Dále přidáme rum, mléko a tvaroh. Z bílků ušleháme sníh, který osolíme a postupně ho přimícháme společně s jablky ke směsi
Směs vlijeme do bábovkové formy vymazané máslem a vysypané moukou a pečeme cca 45 minut na 170 °C
Podáváme se zakysanou smetanou
Více skvělých receptů naleznete na www.akademiekvality.cz
Recept vznikl za podpory