Jarušácká polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 hrnky vývar 2 ks vejce 2 plátky šunka 1 ks pórek 1 plátek sýr 4 kuličky celý pepř podle chuti sůl na ozdobu čerstvá petrželka
Postup Jarušácká polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Pórek očistíme a nakrájíme na drobná kolečka. Šunku a sýr nakrájíme na tenké nudličky. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a rozkrojíme na čtvrtky. Petrželku nasekáme nadrobno.
Do vývaru přidáme kolečka pórku, celý pepř, osolíme a potom krátce povaříme.
Jarušáckou polévku nalijeme na talíř s nakrájeným vejcem, nudličkami sýru a šunky a ozdobíme nasekanou petrželkou.