Japonský vaječný salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl mletý černý pepř salát 4 ks vejce 5 dkg máslo 10 dkg majonéza 5 dkg mandle 20 dkg žampiony 10 dkg filé ze slanečků
Postup Japonský vaječný salát recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdřív si spaříme, oloupeme a nasekáme mandle.
Žampiony očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky a usmažíme na másle. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na kostičky. Na kostičky nakrájíme i slanečky.
Smícháme žampiony s vejci, mandlemi a slanečky. Nakonec vmícháme majonézu nebo jogurt a ochutíme solí a pepřem.
Japonský vaječný salát necháme vychladit a podáváme jej s bílým pečivem.