Japonský salát s mořskou řasou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks cibule
2 ks mrkev
200 g rýže
100 g tvrdý sýr
2 listy sušené mořské řasy Nori
zálivka
sůl
ocet
1 lžíce olivový olej
1 lžíce sojová omáčka
Postup Japonský salát s mořskou řasou recept
Postup přípravy receptu
-
Do sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo přímo do mísy vlijeme olivový olej, přidáme sůl, sojovou omáčku, ocet a dobře promícháme.
Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka, přebytečnou vodu slijeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, stejně tak oškrábanou mrkev. Sýr nastrouháme.
Uvařenou rýži vsypeme do mísy, přidáme cibuli, mrkev, sýr a předem namočené a okapané mořské řasy. Přilijeme zálivku a zlehka promícháme.
Japonský salát s mořskou řasou dáme před podáváním asi na hodinu vychladit do lednice.