Jánošík recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 20 dkg brambory 10 dkg sýr 10 dkg olej na smažení 10 dkg měkký salám podle chuti sůl mletý pepř mletý kmín
Postup Jánošík recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme.
Pánev rozehřejeme s trochou oleje a v tenké vrstvě děláme na pánvi z nastrouhaných brambor placičky. Osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem. Otočíme na druhou stranu, kterou zasypeme nastrouhaným gothajem a sýrem.
Jánošíka podáváme jako teplou večeři.