Jahelník s tvarůžky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 250 g jáhly 300 g kysané zelí 1 balíček tvarůžky podle chuti sůl 1 kostka masox podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Jahelník s tvarůžky recept
Postup přípravy receptu
-
Jáhly spaříme a propláchneme studenou vodou. Vložíme do hrnce, zalijeme studenou vodou, mírně osolíme nebo přidáme masox a uvaříme slanou jáhlovou kaši. Nezapomínáme míchat!
Do kaše vmícháme scezené nakrájené kysané zelí a nadrobno pokrájené tvarůžky a promícháme. Můžeme přidat i 1 - 2 vejce nebo na kostičky nakrájené uzené, ale není třeba.
Zapékáme v tukem vymazaném a moukou vysypaném pekáči zhruba 30 minut.
Jahelník s tvarůžky podáváme teplý ale i studený. Chutná se salátem z čerstvé zeleniny. Můžeme použít i méně výrazný sýr, ale tvarůžky jsou tvarůžky.