Jablko-ořechový moučník recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0.5 hrnku olej 2 ks vejce 4 hrnky jablko 1 balíček prášek do pečiva 1 hrnek cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 2 hrnky polohrubá mouka 2 hrnky vlašské ořechy
Postup Jablko-ořechový moučník recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Jablečných kostiček odměříme požadované množství - 4 hrnky. Ořechy nasekáme najemno a taky odměříme potřebné množství - 2 hrnky.
Do mísy nasypeme cukry, přidáme vejce a šleháme. Do základu postupně zašleháváme olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva postupně ji vmícháme to pěny. Do těsta opatrně zapracujeme kostičky jablek a sekané ořechy.
Troubu předehřejeme na 160 °C. Formu vyložíme pečícím papírem a rozprostřeme do ní těsto. Jablko-ořechový moučník vložíme do předem vyhřáté trouby. Nejprve jej pečeme asi 15 minut zespodu, aby těsto vyskočilo. Pak dopečeme seshora.
Podle velikosti formy volíme velikost hrnků. Klasické zhruba 2dl hrnky vyjdou nejlépe do kulaté formy. Jablko-ořechový moučník vyjmeme z formy a podle chuti podáváme.