Name: Jablečný štrúdl s jogurtem recept
Ingredients: 250 g máslo; 1 kelímek jogurt; 9 ks jablko; 1 ks vanilkový cukr; 300 g hladká mouka; 80 g sekané vlašské ořechy; 1 ks skořicový cukr

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

250 g máslo 1 kelímek jogurt 9 ks jablko 1 ks vanilkový cukr 300 g hladká mouka 80 g sekané vlašské ořechy 1 ks skořicový cukr

Postup přípravy receptu

Mouku, tuk a jogurt zpracujeme ve vláčné těsto. Těsto necháme 2 hodiny odpočinout v lednici. Zatím si oloupeme jablka, zbavíme jádřinců a nastrouháme
Odpočinuté těsto rozdělíme na dva díly a ty rozválíme na dvě placky. Pláty těsta naplníme strouhanými jablky, posypeme mletou skořicí nebo skořicovým cukrem, ořechy a vanilkovým cukrem. Nakonec je zavineme do štrúdlu. Záviny potřeme žloutkem a dáme péct do předehřáté trouby asi na 20 - 30 minut
Upečený jablečný štrúdl s jogurtem posypeme moučkovým cukrem.