Jabka v županu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 1-1 l mléko 1 kg jablka 100 g moučkový cukr 200 g hladká mouka
Postup Jabka v županu recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupeme jablka. Odstraníme jadřince a nakrájíme jablka na kolečka.
Do velké mísy nalejeme mléko, přidáme vejce, cukr, špetku soli a prosátou mouku. Vše pořádně zamícháme.
Na rozpálenou pánev nalejem podle potřeby olej. Jablka namáčíme v těstíčku a ihned vkládáme na pánev s olejem. Restujeme, dokud nejsou jablka v těstíčku krásně zlatavá. Papírovým ubrouskem jablka osušíme od přebytečného oleje.
Hotová jablka podáváme posypaná vanilkovým nebo skořicovým cukrem. Také je můžete ozdobit šlehačkou nebo čokoládovou polevou.