Hrníčkový chléb recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 lžička cukr
2 lžíce olej
2 lžičky sůl
1 lžíce ocet
2 lžičky kmín
2 hrnky voda
0.8 ks droždí
2 hrnky žitná mouka
3 hrnky pšeničná hladká mouka
na potření
sůl
voda
Postup Hrníčkový chléb recept
Postup přípravy receptu
-
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program základní. Necháme jen upéct.
Druhá varianta: Ingredience na chléb necháme v pekárně pouze smíchat a vykynout. Pečeme v předehřáté troubě na cca 230 °C, potíráme slanou vodou. Výsledek je lepší a chutnější kůrka.
Hrníčkový chléb podáváme jako klasický chléb.