Hrníčkový chléb recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžička cukr 2 lžíce olej 2 lžičky sůl 1 lžíce ocet 2 lžičky kmín 2 hrnky voda 0.8 ks droždí 2 hrnky žitná mouka 3 hrnky pšeničná hladká mouka na potření sůl voda
Postup Hrníčkový chléb recept
Postup přípravy receptu
-
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program základní. Necháme jen upéct.
Druhá varianta: Ingredience na chléb necháme v pekárně pouze smíchat a vykynout. Pečeme v předehřáté troubě na cca 230 °C, potíráme slanou vodou. Výsledek je lepší a chutnější kůrka.
Hrníčkový chléb podáváme jako klasický chléb.