Housky v županu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks houska podle potřeby olej na obalení 400 g strouhanka 200 g hladká mouka 4 ks rozšlehané vejce na ozdobu cukr moučka náplň 2 lžíce moučkový cukr 500 g plnotučný tvaroh podle chuti hrozinky
Postup Housky v županu recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme housky, které rozkrojíme podélně a vydlabeme měkký vnitřek.
Dále si smícháme v misce tvaroh s cukrem a podle chuti můžeme přidat hrozinky. Mícháním vytvoříme směs, kterou naplníme do připravených housek.
Každou půlku housky naplněnou tvarohem zvlášť obalíme v trojobalu - mouka, vejce, strouhanka, vejce, strouhanka.
Poté smažíme půlky na pánvi (fritéze) v rozehřátém oleji dozlatova.
Housky v županu servírujeme na talíři posypané moučkovým cukrem.