Horalský vepřový řízek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl olej na smažení 4 ks vepřový řízek těstíčko 2 ks vejce mléko hladká mouka 1 ks brambor na ozdobu 10 dkg uzený eidam
Postup Horalský vepřový řízek recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si těstíčko. Vejce rozšleháme a vmícháme mléko, hladkou mouku a strouhaný brambor.
Řízky naklepeme a okraje nařízneme, aby se nakroutily. Maso osolíme a namáčíme v těstíčku. Horalské řízky smažíme zvolna dozlatova.
Při podávání posypeme horalské řízky strouhaným uzeným sýrem. Horalské vepřové řízky podáváme s různě upravenými brambory a zeleninovou oblohou.