Hodolanská omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 2 kg brambory 40 dkg uzenina 3 ks bobkový list mletý černý pepř 250 ml smetana na vaření podle chuti jíška
Postup Hodolanská omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit. Osolíme a přidáme bobkový list.
Než brambory změknou nalijeme do hrnce smetanu a přidáme nakrájenou uzeninu.
Necháme vařit než budou brambory úplně hotové a potom zahustíme jíškou.
Hodolanskou omáčku podáváme s čerstvým chlebem.