Harlekýnek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - sůl 2 ks vejce 120 g máslo - - pepř mletý - - kapie 1 ks veka 2 ks okurky sterilované - - pasta sardelová 200 g sýr tavený 100 g salám měkký
Postup Harlekýnek recept
Postup přípravy receptu
-
Změklé máslo rozetřeme se solí, přidáme sýr, který rozmačkáme vidličkou, sardelovou pastu, jemně nastrouhaná vejce a dobře promícháme. Pak vmícháme drobně nakrájený salám, okurky, kapii a pepř. Veku rozkrojíme na půlky a z obou opatrně vydlabeme střídku. Půlky veky postupně naplníme pomazánkou, kterou pěchujeme lžící. Každou půlku zabalíme do alobalu a necháme v chladničce ztuhnout. Před podáváním nakrájíme veku na plátky.