Harlekýn se šlehačkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
1 sklenice olej
4 ks vejce
1 sklenice mléko
1 sklenice cukr moučka
2 sklenice polohrubá mouka
3 lžíce kakaový prášek
1 balíček kypřící prášek do pečiva
na ozdobu
šlehačka
cukr moučka
Postup Harlekýn se šlehačkou recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a postupně přidáme ostatní suroviny. Těsto by mělo být hladké. Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Těsto nalijeme na vymazaný plech a upečeme. Upečený korpus necháme vychladnout.
Korpus pocukrujeme a ozdobíme šlehačkou. Harlekýn se šlehačkou uspokojí každého hosta.