Harlekýn se šlehačkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 1 sklenice olej 4 ks vejce 1 sklenice mléko 1 sklenice cukr moučka 2 sklenice polohrubá mouka 3 lžíce kakaový prášek 1 balíček kypřící prášek do pečiva na ozdobu šlehačka cukr moučka
Postup Harlekýn se šlehačkou recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a postupně přidáme ostatní suroviny. Těsto by mělo být hladké. Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Těsto nalijeme na vymazaný plech a upečeme. Upečený korpus necháme vychladnout.
Korpus pocukrujeme a ozdobíme šlehačkou. Harlekýn se šlehačkou uspokojí každého hosta.