Hančiny trubičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- krém 4 ks vejce 180 g máslo rum 100 g mleté oříšky 200 g cukr s vanilkovým cukrem (1/2 balíčku) těsto 1 ks vejce 1 lžíce rum 1 ks žloutek 1 lžíce mléko 180 g cukr moučka 400 g hladká mouka 120 g mleté ořechy na ozdobu mleté ořechy 1 balíček čokoládová poleva
Postup Hančiny trubičky recept
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience zpracujeme na vále na tuhé těsto.
Vyválíme na tenký plát, rádýlkem krájíme obdélníčky 4x6 cm. Ty namotáme na formičky trubiček, skládáme je na plech spojem dolů a upečeme.
Vychladlé je sundáme z formiček.
Na krém vyšleháme ve vodní lázni celá vejce s cukrem. Potom šleháme do vychladnutí a přišleháváme změklé máslo, mleté oříšky a trochu rumu.
Krémem naplníme trubičky, konce namočíme v čokoládové polevě a v pomletých oříšcích. Necháme ztuhnout a podáváme jako cukroví, které se hodí nejen na vánoční stůl.