Haboš recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- náplň 3 36 dkg cukr 6 ks bílek těsto 14 dkg máslo 1 ks žloutek 2 lžíce smetana 0.5 balíčku prášek do pečiva 1 lžíce cukr moučka 30 dkg hladká mouka náplň 2 25 dkg máslo 2 lžíce kakao 5 ks žloutek 3 lžíce mléko 1 balíček prášek do pečiva 20 dkg cukr moučka 20 dkg hladká mouka 15 dkg vlašské ořechy náplň 1 2 dl marmeláda
Postup Haboš recept
Postup přípravy receptu
-
Z ingrediencí na těsto vypracuje hladké těsto. To vyválíme na placku o velikosti plechu a uložíme na něj. Těsto potřeme marmeládou.
Máslo, žloutky a cukr utřeme v pěnu. Přidáme mleté ořechy, kakao, mouku s práškem do pečiva a mléko. Náplň důkladně zamícháme a také jí natřeme na těstovou placku.
Haboš pečeme v předehřáté troubě. Před dopečením ušleháme bílky s cukrem a náplní potřeme téměř dopečený haboš.
Upečený haboš necháme vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat.