Gulášové potěšení recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička česnek 2 kg brambory 3 ks cibule 1 hrst kmín 1 kostka masox 1 balíček mletá sladká paprika 0.5 kg mleté míchané maso
Postup Gulášové potěšení recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupeme a nakrájíme brambory na kolečka. To samé uděláme s cibulí. Připravíme si mleté maso mix a veškeré koření podle ingrediencí.
Připravíme si hrnec, vlijeme olej a rozehřejeme. Na to vložíme cibuli. Až bude cibule orestovaná, přidáme maso, po zatáhnutí přidáme koření - papriku, kmín a masox. Může být i trocha česneku. Směs necháme trochu orestovat, přilijeme trochu vody a necháme tak 2 - 3 minuty dusit. Potom po trochách přidáváme brambory a mezitím smícháme se směsí. Až tam budou vložené všechny zalijeme vodou, tak 2 - 3 cm pod brambory a necháme vařit. Za 30 - 35 minut je to hotové. Pokud to budeme mít v pořádku, nezahušťujeme.
Gulášové potěšení podáváme s čerstvým pečivem.