Gruzínská zeleninová rýže recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
4 lžíce olej
sůl
4 dl vývar
1 ks cibule
100 g rajče
3 lžíce kečup
250 g rýže
100 g zelená paprika
Postup Gruzínská zeleninová rýže recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme a nakrájíme na nudličky. Rýží opereme.
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a papriky. Přidáme rýži, krátce osmahneme a zalijeme vývarem. Rýži osolíme a přimícháme do ní kečup. Zeleninovou rýži povaříme, zlehka promícháme a v troubě dodusíme. Do hotové rýže přidáme ještě oloupaná, na dílky nakrájená rajčata.
Gruzínská zeleninová rýže je vhodná k pokrmům připraveným na rožni nebo na roštu.