Grenadýrský pochod recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2-3 stroužky česnek 3-4 ks brambory 1 ks cibule 0.5 ks pórek 0.3 balíčku těstoviny 10-15 dkg eidam 5 dkg špek (anglická slanina) 2 dkg sádlo (olej) podle chuti sůl
Postup Grenadýrský pochod recept
Postup přípravy receptu
-
Špek nebo anglickou slaninu nakrájíme na malé kostičky a orestujeme. Přidáme oloupanou a na kostičky krájenou cibuli, česnek a pórek. Znovu orestujeme. Jeden stroužek česneku si odložíme stranou.
Uvaříme brambory a těstoviny (nejlépe široké nudle). Brambory nahrubo rozšťoucháme, smícháme s těstovinami a orestovanou směsí, přidáme nastrouhaný stroužek česneku a strouhaný tvrdý sýr.
Vše důkladně zamícháme a takto připravený grenadýrský pochod podáváme.