Grenadír marš recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej 300 g brambory 300 g těstovinové fleky 1 ks velká cibule 3-4 lžičky mletá sladká paprika podle chuti sůl mletý pepř
Postup Grenadír marš recept
Postup přípravy receptu
-
Necháme vařit brambory ve slupce a flíčky v osolené vodě - každé zvlášť, po uvaření scedíme. Uvařené brambory po vychlazení oloupeme, překrojíme napůl a pak na cca 0,5 cm hrubé plátky.
Na oleji dozlatova osmažíme na kostky nakrájenou cibuli, přidáme sladkou papriku, lehce opražíme, tak aby nezhořkla. Přidáme nakrájené brambory, důkladně promícháme a nakonec přidáme flíčky. Grenadír marš osolíme dle chuti, okořeníme, případně přidáme olej, aby grenadír nebyl suchý.
Grenadír marš podáváme s mlékem nebo kefírem.