Grázlův mls recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
6 ks brambory
náplň
3 stroužky česnek
200 g niva
300 g vysočina
200 g anglická slanina
150 ml smetana ke šlehání
Postup Grázlův mls recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory lehce povaříme, částečně zchladíme a rozkrojíme na poloviny.
Každou uvařenou bramboru vydlabeme lžičkou a naplníme směsí, kterou vytvoříme z nastrouhaného salámu, prolisovaného česneku, nivy a smetany. Na jednotlivé brambory potom pokládáme plátky slaniny.
Nakonec naplněné brambory položíme na pekáč, zakryjeme alobalem a zapečeme v troubě.
Grázlův mls podáváme ještě teplý jako výbornou chuťovku.