Fritata recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 stroužky česnek 4-5 ks vejce 100 g šunka 250 g těstoviny olej na pečení 100 g strouhaný eidam podle chuti petrželka pažitka pórek mražený hrášek mražená kukuřice
Postup Fritata recept
Postup přípravy receptu
-
Malé těstovinové mušličky uvaříme v osolené vodě a scedíme. Do těstovin přidáme na tenké nudličky nakrájenou šunku, strouhaný eidam, podle chuti česnek, vejce, hrášek, kukuřici, petrželku, pažitku nebo pórek. Důkladně promícháme.
Na rozehřáté pánvi pečeme ze směsi omeletu po obou stranách.
Fritatu podáváme teplou.