Flamendr hradního pána recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 kg kuřecí prsa marináda 3 stroužky česnek 4 ks vejce 3 lžičky solamyl 2 lžičky kmín 2 lžičky kari koření 0.5 lžičky mletý černý pepř 2 lžičky mletá pálivá paprika podle potřeby sůl
Postup Flamendr hradního pána recept
Postup přípravy receptu
-
Česnek oloupeme a prolisujeme. V misce smícháme všechny suroviny na marinádu. Plátky masa naklepeme a naložíme do marinády. V uzavřené nádobě maso necháme v lednici odležet aspoň 12 hodin.
Potom jednotlivé plátky smažíme na rozpáleném tuku.
Flamendr hradního pána podáváme s vařenými brambory nebo hranolky. Kuřecí prsa můžeme nahradit plátky vepřové kýty nebo kotlet.