Flamendr 1 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 3 lžíce sádlo 1-2 lžičky kari 750 g vepřové maso 2 lžičky mletá sladká paprika 1 lžíce strouhaný křen 1 sklenice čalamáda podle chuti sůl pepř
Postup Flamendr 1 recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Kousky masa podusíme na rozpáleném sádle a podlijeme trochou vody.
Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme ji na proužky. Připravíme si čalamádu.
K podušenému masu přidáme cibuli, mletou papriku, kari a čalamádu. Promícháme a přidáme lžíci křenu, sůl a pepř. Pokud máme rádi pálivé, můžeme přidat křenu i více. Pokrm podusíme doměkka.
Hotový flamendr posypeme na talíři čerstvě nastrouhaným křenem a podáváme s přílohou podle vlastní chuti.