Farářská polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 500 g paprika majoránka 500 g rajče 1 ks rajský protlak 1 balíček bílé fazole mletý černý pepř 1 sklenice sterilizované lečo
Postup Farářská polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Fazole si uvaříme doměkka. Můžeme použít i fazole v konzervě.
Papriky očistíme a nakrájíme na proužky. Rajčata spaříme, ihned zchladíme a sloupku oloupeme. Rajčata nakrájíme na měsíčky.
Papriky a rajčata dáme do hrnce a chvíli na mírném plameni podusíme. Podušená rajčata a papriky smícháme s uvařenými fazolemi a dáme dále vařit. Přidáme rajský protlak a lečo. Podle chuti okořeníme solí a pepřem. Můžeme dolít trochou vody.
Po provaření vypneme a přidáme majoránku. Podáváme s pečivem. Polévka je nejlepší druhý den.