Evilova sója po čínsku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce kečup 10 dkg eidam 1 balíček mražená zelenina 4-5 kapek chilli omáčka 1 balíček sójové kostky příloha sůl brambory kmín podle chuti pepř kari koření mletá pálivá paprika
Postup Evilova sója po čínsku recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve povaříme v osolené vodě zvlášť zmraženou zeleninu a sóju. Zeleninu zhruba 5 minut, sóju 15 minut. Sóju ochutíme špetkou ostré papriky, kari a špetkou pepře.
Mezitím nastrouháme eidam, nakrájíme brambory i se slupkou na plátky a vložíme na osolený a okmínovaný plech. Rozehřejeme troubu a plech do ní vložíme.
Sóju a zeleninu odejmeme z plotny. Vyndáme pánev, roztopíme na ní trochu oleje a smícháváme v ní zeleninu, sóju i sýr. Přidáváme pár kapek chilli a dvě lžíce kečupu. Evilovu sóju vaříme a mícháme, dokud se sýr nerozpustí.
Evilovu sóju po čínsku podáváme s okmínovanými bramborami na plechu a s nakrájenou salátovou okurkou a rajčetem jako obloha.