Eidamové placičky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks vejce 500 g eidam podle chuti sůl kari koření mletý černý pepř mletá pálivá paprika na obalení strouhanka podle potřeby olej na smažení
Postup Eidamové placičky recept
Postup přípravy receptu
-
Sýr nastrouháme na jemném struhadle, promícháme s kořením a vejci. Ze sýrové hmoty vytvoříme placičky. Placičky obalíme ve strouhance a uložíme před smažením na 10 minut do mrazáku.
Připravené placičky usmažíme na pánvi dozlatova.
Eidamové placičky podáváme s bramborovou přílohou podle chuti.