Durmonské kuře na zelí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
5 stroužků česnek
1 ks cibule
1 ks kuře
grilovací koření
1 balíček kysané zelí
100 g anglická slanina plátky
Postup Durmonské kuře na zelí recept
Postup přípravy receptu
-
Česnek oloupeme a utřeme se solí.
Kuře omyjeme, osušíme, naporcujeme. Jednotlivé díly potřeme česnekem a posypeme kořením. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Do pekáčku rozložíme kysané zalí, na to kolečka cibule, plátky slaniny a nakonec kousky kuřete. Pečeme téměř bez podlévání.
Velmi dobrou přílohou jsou knedlíky.