"Dršťková" polévka z hlívy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- dle pořeby sůl 1 ks cibule 30 dkg hlíva ústřičná 2 kostky masox 1 lžíce hladká mouka podle potř olej(sádlo) 2 lžičky zabijačkové koření - červená paprika(není nutná)
Postup "Dršťková" polévka z hlívy recept
Postup přípravy receptu
-
Očistíme cibuli a nakrájíme ji najemno. Také si nakrájíme hlívu na nudličky.
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli do růžova, pak přidáme hlívu, masox, zabijačkové koření, papriku a zalijeme vodou, aby byla hlíva ponořená.
Vaříme 20minut pod pokličkou. Pak dolijeme vodu na požadované množství polévky, zahustíme moukou rozšlehanou v trošce vody a asi 5 minut povaříme, podle potřeby dosolíme.