Domácí jogurt bez jogurtovače recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 l mléko 300 g bílý jogurt 1 plechovka neslazené kondenzované mléko podle chuti cukr marmeláda vanilkový pudink
Postup Domácí jogurt bez jogurtovače recept
Postup přípravy receptu
-
Svaříme mléko a podle chuti do něj můžeme (ale nemusíme) vmíchat cukr a případně vanilkový pudink. Pak necháme mléko vychladnout, aby bylo vlažné. Nesmí být horké.
Mezitím si připravíme na jogurt skleničky. Na dno každé skleničky dáme lžičku marmelády. Do vlažného mléka zamícháme plechovku neslazeného mléka a bílý jogurt s živými jogurtovými kulturami. Směs na jogurt nalijeme do připravených skleniček s marmeládou. Skleničky zavíčkujeme, naskládáme na tác a necháme přes noc stát na teple. Teď v zimě třeba na ústředním topení.
Domácí jogurt bez jogurtovače podáváme jen tak nebo třeba s müsli.