Devilská vajíčka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - sůl 20 ks vejce - - máslo - - petrželka - - cibule - - majonéza - - pepř mletý - - okurky sterilované - - hořčice plnotučná - - cibulka jarní - - tabasko
Postup Devilská vajíčka recept
Postup přípravy receptu
-
Vajíčka uvaříme, oloupeme a rozpůlíme na půlky. Žloutky dáme do misky a bílky odložíme stranou. Do misky se žloutky přidáme najemno nakrájené okurky, cibuli, plnotučnou hořčici, majonézu, sůl, pepř, trošku másla, petrželku nebo zelenou cibulku a trochu tabaska. Vše promícháme na hladkou hmotu. Pozor na hořčici, bylo by to moc kyselé! Touto směsí plníme prázdné bílky. Lepší je je plnit pytlíkem na zdobení, vypadá to potom úhledně! Posypeme petrželkou a červenou paprikou. Je to dobrá chuťovka na party. Vím, že se vejce nesmí jíst často, ale….