Dědovo šlehačkové maso recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks cibule 1 balíček salám 2 hrstě eidam 1 ks smetana ke šlehání 4 ks kuřecí maso podle chuti sůl mletý pepř mletá sladká paprika na potření hořčice
Postup Dědovo šlehačkové maso recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí či krůtí maso osolíme, opepříme a lehce potřeme hořčicí (podle vlastního výběru). Naskládáme na pekáč. Nahoru dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka a posypeme sladkou paprikou. Na cibuli naskládáme kolečka salámu, přelijeme smetanou a bohatě zasypeme sýrem.
Dědovo šlehačkové maso dáme péct na cca 30 minut při 200 °C.
Jako příloha se nejlépe hodí vařené brambory, které ozdobíme bylinkami či jarní cibulkou. Dědovo šlehačkové maso podáváme na oběd.
Na recept můžeme použít i vepřové, příprava ale bude trvat déle.