Ďáblovy špagety recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
4 stroužky česnek
3 lžíce olej
sůl
2 ks vejce
1-2 ks cibule
5 ks rajče
1 balíček špagety
mletý pepř
600 g kuřecí maso
1 lžíce koření ďábelská směs
na ozdobu
100 g strouhaný eidam
Postup Ďáblovy špagety recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostičky, opečeme na rozehřátém oleji, vsypeme jemně posekanou cibuli, na plátky nakrájené rajčata, ďábelské koření, jemné plátky oloupaného česneku a dusíme do měkka. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Před koncem dušení vmícháme vejce a necháme srazit.
Špagety uvaříme klasickým způsobem, slijeme, na talíři upravíme do věnce, naplníme masovou směsí a sypeme strouhaným sýrem.