Čokoperník recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0 hrnků olej 2 ks vejce 2 lžíce kakao 1 hrnek mléko 3 hrnky cukr krupice 1 ks citronová kůra 3 hrnky polohrubá mouka 1 balíček kypřící prášek do perníku podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání poleva čokoládová poleva
Postup Čokoperník recept
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme polohrubou mouku, prášek do perníku, cukr, kakao, olej, vejce, nastrouhanou citronovou kůru a dobře promícháme. Těsto nalijeme do pekáčku dobře vymazaného tukem a vysypaného polohrubou moukou.
Čokoperník pečeme asi 25 - 30 minut v předehřáté troubě. Po upečení ještě teplý perník polijeme čokoládovou nebo citronovou polevou.
Čokoperník po vychladnutí nakrájíme a podáváme jako jemný moučník.