Císařské řízky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 stroužky česnek olej 2 ks vejce strouhanka 1 ks kuře 1 lžička mletý pepř 2 lžičky mletý zázvor
Postup Císařské řízky recept
Postup přípravy receptu
-
Z kuřete vykrojíme prsíčka a stehna. Stáhneme z kůže, vykostíme a mírně naklepeme.
Česnek utřeme s pepřem, zázvorem a solí a touto směsí potřeme řízky po obou stranách. Přes noc uložíme císařské řízky do chladničky.
Druhý den našleháme vejce, řízky v nich obalíme a ihned je obalíme i ve strouhance. Císařské řízky smažíme v rozehřátém oleji dozlatova.
Zlatavé císařské řízky podáváme s hranolky.