Čírůvky fialové recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžíce olej
sůl
1 kelímek zakysaná smetana
2 ks cibule (velká)
2 kostky houbový bujon
8 ks plodnice čírůvky

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Houby podle potřeby očistíme. Z houbových kostek si připravíme bujonový vývar.

  2. Na oleji cibuli pomalu zesklovatíme. Přidáme houby, orestujeme. Čirůvky osolíme podle chuti a během míchání přiléváme smetanu. Směs podlijeme houbovým bujonem a provaříme.

  3. Takto připravené čirůvky jsou skvělé s masem z divočáka a brusinkami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy