Celestýnské nudle 1 recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 hrnek olej 1 ks vejce 250 ml mléko 150 g polohrubá mouka podle chuti sůl vegeta podle potřeby hovězí vývar
Postup Celestýnské nudle 1 recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy si vlijeme mléko, přidáme vejce a špetku soli, můžeme přidat i trochu vegety. Rozmícháme a postupně přidáváme mouku. Z ingrediencí vymícháme hladké těstíčko.
Na pánvi si rozpálíme olej, na který lijeme těstíčko. Na jednu palačinku nám bude stačit půl naběračky těstíčka.
Vychladlé palačinky překrojíme napůl a poté krájíme na celestýnské nudličky, které vkládáme do hovězího vývaru.