Celerka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
sůl
pažitka
150 g niva
citronová šťáva
1 ks menší celer
mletý černý pepř
100 g pomazánkové máslo
podle potřeby
veka
Postup Celerka recept
Postup přípravy receptu
-
Celer očistíme, umyjeme a na jemném struhadle nastrouháme. Zakapeme citronem, osolíme a opepříme.
Rozšleháme pomazánkové máslo s nastrouhanou nivou a smícháme s celerem. Přidáme pokrájenou pažitku. Necháme odležet.
Celerku mažeme třeba na plátky veky, ozdobíme šunkou, rajčetem, vajíčkem vařeným natvrdo a ředkvičkou.