Bylinkovo-sýrový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- na ozdobu pažitka 1 ks rajče 1 list hlávkový salát zálivka 0.5 lžíce kečup 2 lžíce zakysaná smetana 1 špetka mletý bílý pepř 1 špetka sušený zázvor podle potřeby citronová šťáva salát 30 g tvrdý sýr 40 g plísňový sýr 1 ks menší jablko
Postup Bylinkovo-sýrový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Tvrdý sýr nakrájíme na malé kostičky. Jablko omyjeme, očistíme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na malé kousky. Do větší mísy dáme sýr, jablko, plísňový sýr a vše smícháme.
List salátu omyjeme, osušíme a připravíme na něj sýrovou směs.
Zakysanou smetanu v menší misce smícháme s kečupem, citronovou šťávou, sušeným zázvorem a kořením.
Bylinkovo-sýrový salát zdobíme pažitkou a nakrájenými rajčaty. Vhodná příloha je celozrnný chléb.