Bylinkovo-cuketové lečo recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 3 lžíce olej 6 ks paprika 3 ks cibule 7 ks rajče 1 ks větší cuketa podle potřeby sůl podle chuti mletý pepř dobromysl
Postup Bylinkovo-cuketové lečo recept
Postup přípravy receptu
-
Papriku a cukety omyjeme, obojí nakrájíme na kostičky. Rajčata očistíme a nakrájíme na měsíčky. Česnek prolisujeme na lisu. Cibuli oloupeme a nasekáme na malé kostičky.
Na pánvi zpěníme cibuli, vmícháme nakrájenou cuketu a ostatní ingredience. Přidáme česnek, osolíme dle chuti a opepříme. Nakonec vsypeme bylinky. Směs dusíme doměkka.
Bylinkovo-cuketové lečo podáváme s italským chlebem nebo ciabatou.