Bulharský salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl mletý pepř salát 1 ks cibule 250 g rajče 2 lžíce olivový olej 250 g zelená paprika 150 g salátová okurka 200 g tvarohový sýr
Postup Bulharský salát recept
Postup přípravy receptu
-
Papriky zbavené jadřinců nakrájíme na proužky. Omytá rajčata a salátovou okurku nakrájíme na plátky. Dáme do mísy a přidáme jemně nasekanou cibuli.
Vmícháme olej, osolíme a opepříme a necháme proležet v lednici.
Bulharský salát před podáváním posypeme nastrouhaným tvarohovým sýrem. Bulharský salát podáváme vychlazený.