Bryja - ovocná omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 ks jablko 10 ks švestky 2 ks hruška 1 špetka mletá skořice 1 dl zakysaná smetana 2 lžíce polohrubá mouka
Postup Bryja - ovocná omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce s vodou přidáme na měsíčky nakrájené jablka, hrušky, půlené švestky, trochu soli, skořice a krátce povaříme.
Pak uděláme zákletku ze zakysané smetany a mouky, přidáme k ovocnému základu a opět povaříme.
Bryja chutná dobře podávaná s vařenými brambory.