Brukev na paprice recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 30 g máslo 1 ks cibule 600 g brukev 250 ml zakysaná smetana 2 lžíce hrubá mouka 0.5 lžičky mletá sladká paprika mletý černý pepř
Postup Brukev na paprice recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Brukve očistíme a nakrájíme na plátky.
Na pánvi rozpustíme máslo nebo olej a pomalu na něm zpěníme cibuli. Zaprášíme paprikou a promícháme. Přidáme plátky brukví, osolíme a dusíme do poloměkka.
Ve smetaně rozmícháme hrubou mouku a vlijeme do dušené brukve. Dusíme ještě asi 10 minut.
Hotovou brukev na paprice podle chuti osolíme a opepříme. Brukev je vhodná jako hlavní jídlo i jako příloha k masu.