Brokolicovo-sýrová omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2-3 ks kuřecí prsa
omáčka
cukr
2-3 lžičky sůl
1 ks brokolice
5 ks smetanový tavený sýr
podle potřeby
olej
podle chuti
sůl
mletý pepř
Postup Brokolicovo-sýrová omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Omytou brokolici rozdělíme na malé paličky a vložíme do hrnce s vodou, tak aby nebyla celá ponořená. Přidáme 2 - 3 lžičky soli (podle velikosti brokolice). Vaříme, dokud se brokolice zcela nerozvaří.
K uvařené brokolici přidáme sýr a za stálého míchání vaříme, dokud se sýr zcela nerozpustí. Přidáme cukr podle chuti.
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na troše oleje.
Brokolicovo-sýrovou omáčku podáváme s hotovými kuřecími prsíčky a hranolky.
Recept je na 2 - 3 porce.