Bramborové knedlíky z dětské krupičky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžíce olej 1-2 špetky sůl 1 ks vejce 50 dkg brambory 25 dkg hrubá mouka 1 hrst dětská krupice
Postup Bramborové knedlíky z dětské krupičky recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve sluce, necháme vychladnout a oloupeme je.
Brambory propasírujeme. Přidáme mouku, krupičku, vejce, olej a trochu osolíme. Z bramborového těsta tvoříme knedlíky. Bramborové knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě asi 20 minut.
Bramborové knedlíky z dětské krupičky podáváme k hlavnímu jídlu podle chuti. Z tohoto množství dělám 2 knedlíky.