Borek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- náplň česnek brynza mleté maso mix podle potřeby olej podle chuti sůl petrželka tymián mletý černý pepř salát paprika jogurt rajče ledový salát balsamikový ocet salát lollo biondo těsto listové těsto
Postup Borek recept
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso osmažíme, dochutíme solí, pepřem, tymiánem a prolisovaným česnekem. Přidáme nasekanou petrželku a brynzu.
Z listového těsta rozválíme tenké placky, které naplníme masovou směsí. Placky poté zabalíme do ruliček a pečeme na pánvi nebo v troubě dozlatova.
Papriku, rajče a saláty očistíme, nakrájíme na kousky, smícháme a ochutíme balsamikovým octem a jogurtem.
Borek servírujeme se zeleninovým salátem s balsamikovým octem a jogurtem.