Berounské dvoubarevné kuličky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
náplň 2
75 g máslo
1 lžíce rum
15 g cukr moučka
1 ks vařený žloutek
náplň 1
1 lžíce rum
1 ks bílek
100 g mandle
100 g čokoláda na vaření
100 g cukr moučka
Postup Berounské dvoubarevné kuličky recept
Postup přípravy receptu
-
Čokoládu rozehřejeme. Přidáme cukr, mleté mandle, bílek a rum.
Druhou hmotu utřeme z ostatních přísad a obě dáme do chladničky ztuhnout nejlépe do druhého dne.
Kousky žluté hmoty zakulatíme, balíme do hmoty hnědé a tvoříme malé kuličky, které obalujeme v čemkoli, co máme rádi.
Pokud by hmoty byly třeba zahustit, použijeme na másle lehce osmaženou a přislazenou strouhanku.