Belgické vafle recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0 lžiček sůl 3 ks vejce 150 ml mléko 1 lžíce cukr krupice 175 g hladká mouka 7 lžic rostlinný olej 2 lžičky kypřící prášek do pečiva
Postup Belgické vafle recept
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme suché přísady - hladkou mouku, prášek do pečiva, cukr krupici a sůl. Oddělíme bílky od žloutků a bílky ušleháme do tuha. K suchým přísadám přidáme olej, mléko a žloutky a šleháme, dokud není těsto hladké. Nakonec přidáme ušlehané bílky.
Hotové těsto nalijeme do přístroje na vafle a pečeme asi 5 - 7 minut.
Belgické vafle můžeme podávat s ovocem, šlehačkou, nutellou, marmeládou, javorovým sirupem, ale klidně i jen se skořicí a cukrem, je to jen na vás.