Bačovské brynzové knedlíčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 120 g slanina 2 ks vejce 120 g strouhanka 120 g krupice 250 g slovenská brynza podle chuti sůl
Postup Bačovské brynzové knedlíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme brynzu, krupici, strouhanku, vejce a sůl. Všechno dobře spojíme a vypracujeme tužší těsto.
Rukama z těsta tvoříme knedlíčky velikosti vlašského ořechu, které vaříme asi 8 minut v osolené vodě. Pak knedlíčky vyjmeme a necháme na sítu okapat.
Bačovské brynzové knedlíčky servírujeme přelité na kostičky nakrájenou rozškvařenou slaninou.